电饭煲豆角焖面

电饭煲豆角焖面
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健康功效

豆角:活血化瘀
胡萝卜:健脾
火腿:健脾、补气

电饭煲豆角焖面的做法

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解1

    1.将豆角斜刀切菱形

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解2

    2.胡萝卜切丝

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解3

    3.火腿切片

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解4

    4.将面煮半熟备用。面条根据自己喜好选择,我条件有限是在超市买的挂面(#゚Д゚)

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解5

    5.电饭锅预热后倒油炒菜

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解6

    6.加入盐、鸡精、生抽。为了上色也可以加入适量老抽。我这是最简单的调料哈,大家可以放一些拌饭酱之类的增添口感丰富度。

  • 电饭煲豆角焖面的做法图解7

    7.加水没过菜,焖一会儿加入面条。继续焖着使其入味,大概十分钟即可出锅。过程中可以开盖观察,汁子收的差不多就可以了,以免时间久了糊锅。

小贴士

大家如果买的新鲜面或者自己手工面,可以不用提前煮,在炒完菜后加水焖面即可。因为我的是挂面哈,所以得提前煮熟,有点麻烦。

本菜谱由鼓楼的芥末上传

电饭煲豆角焖面的家常做法

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