金针菇蒸虾

金针菇蒸虾
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作者:倚兰听海

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
金针菇:活血化瘀

金针菇蒸虾的做法

  • 金针菇蒸虾的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 金针菇蒸虾的做法图解2

    2.虾从第二节壳处用牙签挑出虾线,然后放入水中洗净备用。

  • 金针菇蒸虾的做法图解3

    3.金针菇去除根部,放入盆中洗净。

  • 金针菇蒸虾的做法图解4

    4.金针菇洗净后控一下水分,装入盘中,撒上少许盐。

  • 金针菇蒸虾的做法图解5

    5.将虾放在金针菇上。

  • 金针菇蒸虾的做法图解6

    6.锅内烧开水,放入金针菇蒸10分钟。

  • 金针菇蒸虾的做法图解7

    7.蒜葱切好。

  • 金针菇蒸虾的做法图解8

    8.蒸好后取出,锅内热油爆香蒜,然后将热油倒入虾中即可。

小贴士

盐的用量我放的很少,因为我觉得太咸的话就盖住了食物本身的鲜味,所以不建议加太多调料。

本菜谱由倚兰听海上传

金针菇蒸虾的家常做法

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