雪花酥的做法

• 1.将无糖奶粉倒入容器中称重备用

• 2.将熊仔饼干称重备用

• 3.将花生碎和蔓越莓碎拌匀备用

• 4.将黄油和牛奶倒入不粘锅中，小火至黄油融化，牛奶烧开

• 5.黄油和牛奶混合均匀

• 6.将棉花糖倒入锅中，小火翻炒至溶化，关火

• 7.将奶粉倒入锅中，快速搅拌均匀

• 8.奶粉完全融入、无干粉即可

• 9.将花生碎和蔓越莓碎倒入锅中

• 10.将饼干倒入锅中，迅速的翻拌均匀，如果气温低，中途也可以开最小火稍加热

• 11.将拌匀的材料倒入之前垫好油纸的烤盘里（忘记拍照片了）

• 12.盖上油纸，用擀面杖擀平整，放冰箱冷冻半小时左右，至油纸可以轻松撕下来即可

• 13.切成大小均匀的块状

• 14.用漏筛将两面筛上一层奶粉即可

• 15.摆个美丽的造型，是不是很诱人哦！