酸辣鸡爪

酸辣鸡爪
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作者:珍珍jane

健康功效

香菜:养肝
柠檬:生津止渴
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

酸辣鸡爪的做法

  • 酸辣鸡爪的做法图解1

    1.把鸡爪洗净,去掉鸡爪

  • 酸辣鸡爪的做法图解2

    2.洗净放进锅里煮十分钟(冷水下锅),放几片生姜去腥味!

  • 酸辣鸡爪的做法图解3

    3.十分钟熟透了捞起浸泡凉水二十分钟(先准备好一瓶冰冻的蒸馏水)这样冻水泡起来的鸡爪才爽口。

  • 酸辣鸡爪的做法图解4

    4.把材料都准备好,盐,生抽,芝麻油,醋,糖一起放适量

  • 酸辣鸡爪的做法图解5

    5.把准备好的配料都倒进去捞均匀,放半碗凉白开才能完全把鸡爪浸泡。

  • 酸辣鸡爪的做法图解6

    6.最后把鸡爪都放进去捞均匀!

  • 酸辣鸡爪的做法图解7

    7.夏天把做好的鸡爪装在瓶子里放在冰箱冰冻6小时口味最佳!

  • 酸辣鸡爪的做法图解8

    8.想吃的时候装盘

小贴士

鸡爪最多煮十分钟,不要盖锅盖,不然会烂。
煮好的鸡爪冲洗一下,放冰冻的水浸泡才会爽口!

本菜谱由珍珍jane上传

酸辣鸡爪的家常做法

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