芝士玉米脆片的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.将蛋清里加上玉米油，搅拌均匀。

• 3.筛入面粉。

• 4.筛入玉米面，搅拌均匀。

• 5.加入盐和胡椒粉。

• 6.加入马苏里拉芝士碎，根据面团的软硬度，加入适量清水，揉成面团。

• 7.取一小团，擀成薄片，切成三角形。将所有面团都做成同样的三角形。

• 8.烤盘内预先铺上吸油纸，将切好的三角形放入烤盘内。放入预热好的烤箱内，上下火150度，20分钟左右。

• 9.出炉，根据自己的口味可以撒上适量的虾皮粉，或者是别的调料。