苹果:醒酒
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
1.准备主要食材。
2.苹果胡萝卜去皮切成小块。
3.苹果泡在清水中(可以加1勺白醋预防氧化,也可以放到后面才切)。
4.小锅加水放入胡萝卜。
5.大火烧开后放入冰糖,关中小火煮5分钟左右。
6.加入苹果继续煮5分钟。
7.关火放凉。
8.连汤带水一起倒入破壁机的料理杯中。
9.高速搅打成细腻的汁。
10.倒出即可。
1、苹果不要煮太久,否则会很酸。
2、本菜谱得出成品约400毫升杯子2杯,供参考。
3、本菜谱的水量制出的果汁是比较浓的,大家可以根据个人习惯增减水量。