酸果的做法

• 1.将其洗净，在每个李子身上划上数刀，刀深入核。

• 2.喏，如上图这般。

• 3.将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。

• 4.将盐.糖.醋.辣椒和适量的热水调和成腌汁。

• 5.醋得选择这种白醋，不能用陈醋哦。

• 6.将焯过水的李子泡进腌汁中，放进冰箱，第二天便可食用啦。