美味黄焖鸡

美味黄焖鸡
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作者:镜子牛奶

健康功效

鸡肉:保护神经系统
土豆:和胃
青椒:养肝

美味黄焖鸡的做法

  • 美味黄焖鸡的做法图解1

    1.准备材料,鸡肉500克洗干净,青椒切滚刀块,八角两个,冰糖适量

  • 美味黄焖鸡的做法图解2

    2.蒜苗切碎,生姜片,大蒜切,干辣椒,葱切碎

  • 美味黄焖鸡的做法图解3

    3.土豆去皮,切成小块

  • 美味黄焖鸡的做法图解4

    4.干香菇泡发,洗干净备用,新鲜竹笋

  • 美味黄焖鸡的做法图解5

    5.锅内热油,放入冰糖炒糖色,放入鸡肉翻炒

  • 美味黄焖鸡的做法图解6

    6.放入香菇和竹笋,放入干辣椒,花椒,生姜,蒜片

  • 美味黄焖鸡的做法图解7

    7.放入土豆,青椒

  • 美味黄焖鸡的做法图解8

    8.倒入电压力锅内,按下炖肉键,炖煮20分钟,没有电压力锅,普通锅25分钟

  • 美味黄焖鸡的做法图解9

    9.出锅装盘,撒上葱花即可

小贴士

鸡肉不用提前焯水

本菜谱由镜子牛奶上传

美味黄焖鸡的家常做法

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