白萝卜拌汤

白萝卜拌汤
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作者:豆妈maomao

健康功效

白萝卜:化痰
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

白萝卜拌汤的做法

  • 白萝卜拌汤的做法图解1

    1.准备白萝卜1/3根,生菜用了1/2。面粉用了50克。

  • 白萝卜拌汤的做法图解2

    2.白萝卜切丝。

  • 白萝卜拌汤的做法图解3

    3.生菜切碎,在此图基础上再均匀的横着切两刀。

  • 白萝卜拌汤的做法图解4

    4.面粉里加入水搅拌成疙瘩。

  • 白萝卜拌汤的做法图解5

    5.水烧开。

  • 白萝卜拌汤的做法图解6

    6.下入面疙瘩。

  • 白萝卜拌汤的做法图解7

    7.煮熟。

  • 白萝卜拌汤的做法图解8

    8.下入白萝卜汤。

  • 白萝卜拌汤的做法图解9

    9.加入一勺盐。

  • 白萝卜拌汤的做法图解10

    10.一勺糖调味。

  • 白萝卜拌汤的做法图解11

    11.关火,下入切好的生菜,搅拌均匀。

  • 白萝卜拌汤的做法图解12

    12.再加入一勺香油出锅。

  • 白萝卜拌汤的做法图解13

    13.白萝卜的清香是拌汤的灵魂。

小贴士

此菜谱为三人食量。拌汤和疙瘩汤的区别就是,拌汤里的面疙瘩比疙瘩汤要小一些。面疙瘩要用的时候再拌,提早拌好了会粘成团,粘成团后入锅时容易结大块,需要用手撕碎后下入锅里。

本菜谱由豆妈maomao上传

白萝卜拌汤的家常做法

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