懒人版土豆猪肉馅饼的做法

• 1.美美图片来一张，超级好吃！

• 2.准备好食材。

• 3.土豆切丝再切碎。

• 4.放一勺盐腌10分钟。

• 5.面碗中打入两个鸡蛋，250g清水。

• 6.搅拌成无颗粒状。

• 7.切葱花，生姜切丁。

• 8.肉沫中加一勺小麻油，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，胡椒粉，鸡精，生姜搅拌均匀。

• 9.再分三次加入三勺清水搅拌均匀。

• 10.放入香葱搅拌均匀。

• 11.放入挤干水分的土豆。

• 12.搅拌均匀。

• 13.锅内舀入两勺面糊。

• 14.用刮刀刮平。

• 15.有气泡鼓起来的时候翻一面。

• 16.面皮上放入土豆肉馅。

• 17.四面折好包好。

• 18.锅内放油，放入土豆馅饼。

• 19.两面煎金黄色就好啦！

• 20.香脆可口，咬一口汤汁会流出来。