生蚝煎蛋的做法

• 1.步骤说明，生蚝去壳洗净备用

• 2.步骤说明，生蚝中放入淀粉，盐适量抓匀

• 3.步骤说明，洗去淀粉

• 4.步骤说明，锅中烧水，水开放入生蚝焯水，焯好后出锅装盘备用

• 5.步骤说明，碗中打人5个鸡蛋

• 6.步骤说明，鸡蛋打散放入盐，胡椒粉，葱花，红椒粒搅匀

• 7.步骤说明，热锅凉油

• 8.步骤说明，到入蛋液

• 9.步骤说明，蛋液稍微凝固放入生蚝

• 10.步骤说明，小火继续煎制

• 11.步骤说明，翻面继续煎制一会

• 12.步骤说明，出锅装盘即可