踏雪寻梅

踏雪寻梅
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作者:禅源

食材用料

纯牛奶 100毫升
江门正宗速食白凉粉粉 10克
炼乳 10克
椰子果酱 5克
少许

踏雪寻梅的做法

  • 踏雪寻梅的做法图解1

    1.准备好食材:纯牛奶、圣女果、江门正宗速食白凉粉粉、炼乳、椰子果酱、椰子粉

  • 踏雪寻梅的做法图解2

    2.将圣女果泡于水中,加入少许盐

  • 踏雪寻梅的做法图解3

    3.把纯牛奶倒入奶锅中

  • 踏雪寻梅的做法图解4

    4.加入10克炼乳

  • 踏雪寻梅的做法图解5

    5.放入5克椰子果酱

  • 踏雪寻梅的做法图解6

    6.再放入10克江门正宗速食白凉粉粉

  • 踏雪寻梅的做法图解7

    7.开火,不断搅拌至煮沸腾

  • 踏雪寻梅的做法图解8

    8.关火,倒入方形盒子中

  • 踏雪寻梅的做法图解9

    9.晾一晾后,将盒子放入冰箱里,约两小时

  • 踏雪寻梅的做法图解10

    10.把泡好的圣女果洗净,对切一半

  • 踏雪寻梅的做法图解11

    11.再用剪刀沿着边沿剪出花形

  • 踏雪寻梅的做法图解12

    12.两小时后,将奶香冻糕取出,用刀切成长条

  • 踏雪寻梅的做法图解13

    13.取出一根长条奶香冻糕,裹上一层椰子粉

  • 踏雪寻梅的做法图解14

    14.将裹好椰子粉的奶香冻糕点缀为踏雪

  • 踏雪寻梅的做法图解15

    15.放上圣女果

  • 踏雪寻梅的做法图解16

    16.踏雪寻梅就制作好了

  • 踏雪寻梅的做法图解17

    17.成品图

小贴士

1、用奶锅制作奶香冻糕时,需要不断搅拌
2、晾一晾至常温后,再将奶香冻糕放入冰箱中
3、圣女果用盐水泡一泡,可以消毒杀菌

本菜谱由禅源上传

踏雪寻梅的家常做法

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