广味香肠蛋炒饭的做法

• 1.食材备好。

• 2.广味香肠切薄片。

• 3.玉米粒我用的熟的甜玉米，鸡蛋加少量盐搅打均匀，香葱切小段备用。

• 4.把生抽倒在米饭里，搅拌均匀，让米饭上色更好看。

• 5.锅内放少量油，倒入鸡蛋煎熟打散，我比较喜欢吃煎的老一些，喜欢嫩的注意中小火少煎一会。

• 6.把香肠和玉米粒放入鸡蛋中一起翻炒出香味。

• 7.再倒入米饭和葱花炒均匀，一起出锅即可。

• 8.广味香肠有先甜味，米饭里面有酱油调味，所以只需要在鸡蛋里放少量食盐即可，不要放太多，否则炒蛋容易太咸。