艾叶糍粑

艾叶糍粑
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作者:白云儿

健康功效

艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒

食材用料

粘米粉 半碗
玉米油 少许
花生芝麻馅 400克
肉松馅 300克

艾叶糍粑的做法

  • 艾叶糍粑的做法图解1

    1.新鲜艾叶去梗洗净,锅里放水烧卡将艾叶倒进锅里焯水

  • 艾叶糍粑的做法图解2

    2.焯水后的艾叶加半碗开水一起放进料理机打碎

  • 艾叶糍粑的做法图解3

    3.将打碎的艾绒倒进装了糯米粉的盆子里一起搅拌倒入20克油一起揉成面团面团,将准备好的馅包在包在面团里,热水下锅蒸八分钟,闷两分钟即可

  • 艾叶糍粑的做法图解4

    4.成品出锅前记得刷一层玉米油,表面更光滑不粘手

  • 艾叶糍粑的做法图解5

    5.成本花生芝麻馅

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艾叶糍粑的家常做法

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