一碗炸酱面的做法

• 1.准备食材，藕切碎(藕让酱的口感更丰富)，葱姜蒜切成如图所示

• 2.起锅烧油，下葱姜蒜炒香

• 3.放入肉沫(今天临时用灌肠沫代替)，超至变色

• 4.放入藕翻炒1分钟

• 5.加入水，转中小火，将酱汁熬至粘稠，加入适量糖(根据口感添加），最后盛出

• 6.烧水，待水烧开后，放入面条

• 7.喜欢吃硬面条的，煮两只三分钟就好，这事口感比较劲道

• 8.黄瓜切丝备用

• 9.一碗热腾腾的炸酱面出锅啦

• 10.每天都要好好吃饭哦⊙∀⊙！