梅渍圣女果的做法

• 1.圣女果用刀划一刀。

• 2.水烧开，下圣女果煮至表皮微微发皱捞出。

• 3.轻松就能把表皮撕下来。

• 4.锅中放300克水，加白糖和话梅煮至汁水收到一半的样子就可关火，放一边冷却。

• 5.将完全冷却的话梅糖水倒入装有圣女果的碗中，浸泡一个晚上。

• 6.成品图。