青椒:消食 洋葱:理气、宽中
1.苋菜梗去皮,掐段洗净沥水
2.洋葱洗净切丝
3.青椒去籽去蒂,切丝
4.蒜切末
5.热锅给油,下蒜爆香
6.倒入青椒炒出辣味
7.倒入苋菜梗和洋葱
8.炒断生
9.给盐,炒匀入味即可
10.装盘上桌即食
炒这个菜的时候,先把青椒下锅炒出辣味,再下入洋葱,苋菜梗,让辣味融入其中。味道鲜美香辣,很好的下饭菜哦。
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