家常蕨菜饼

家常蕨菜饼的做法
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健康功效

蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀

食材用料

酵母4克
少许

家常蕨菜饼的做法

  • 家常蕨菜饼的做法图解1

    1.面粉加盐,酵母,清水和成光滑的面团。

  • 家常蕨菜饼的做法图解2

    2.包入保鲜膜发酵至2倍大。

  • 家常蕨菜饼的做法图解3

    3.发好得面团揉匀,擀成长方薄片。

  • 家常蕨菜饼的做法图解4

    4.放入蕨菜轻轻铺均匀。

  • 家常蕨菜饼的做法图解5

    5.像叠被子一样,折叠面皮。

  • 家常蕨菜饼的做法图解6

    6.把面皮叠好,并平放在案板上。

  • 家常蕨菜饼的做法图解7

    7.叠好的面团轻轻擀成饼状。

  • 家常蕨菜饼的做法图解8

    8.平底锅少到一些油,放入饼中小火煎至两面金黄,饼熟即好。

  • 家常蕨菜饼的做法图解9

    9.再把烙好的饼放入烤箱。

  • 家常蕨菜饼的做法图解10

    10.190度10分钟,即可制得香香脆脆的饼。

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