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凉拌白菜心
健康功效
娃娃菜:养胃
白糖:活血化瘀
凉拌白菜心的做法
![凉拌白菜心的做法图解1]()
1.娃娃菜切丝，用盐腌一会去水，然后拌入切碎的元荽
![凉拌白菜心的做法图解2]()
2.用油炸花椒粒和辣椒面
![凉拌白菜心的做法图解3]()
3.炸好的花椒、辣椒面放碗里，加糖、蚝油、生抽、香醋调成汁，浇在白菜丝上
![凉拌白菜心的做法图解4]()
4.俯视图
![凉拌白菜心的做法图解5]()
5.拌匀
小贴士
白菜先腌会，去水。花椒、辣椒既要炸出香味又不能炸糊
凉拌白菜心的家常做法
（全部）
娃娃菜:养胃
白糖:活血化瘀
1.娃娃菜切丝，用盐腌一会去水，然后拌入切碎的元荽
2.用油炸花椒粒和辣椒面
3.炸好的花椒、辣椒面放碗里，加糖、蚝油、生抽、香醋调成汁，浇在白菜丝上
4.俯视图
5.拌匀
白菜先腌会，去水。花椒、辣椒既要炸出香味又不能炸糊
