椰汁红豆凉糕

椰汁红豆凉糕的做法
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健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

琼脂
清水
椰子汁

椰汁红豆凉糕的做法

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解1

    1.红豆洗净,浸泡三个小时以上。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解2

    2.泡好的红豆连水煮开,转小火。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解3

    3.煮至红豆酥烂。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解4

    4.琼脂用凉水泡软。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解5

    5.煮好的红豆过滤出水。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解6

    6.倒入椰子汁。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解7

    7.放入泡软的琼脂,加入适量的白糖,开火,加热。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解8

    8.至琼脂熔化。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解9

    9.将红豆加入到煮好的椰浆琼脂水中。

  • 椰汁红豆凉糕的做法图解10

    10.将椰浆红豆汁倒入保鲜盒或冰格中,冷却后放入冰箱冷藏。

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