红糖椰汁糕

红糖椰汁糕
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食材用料

生粉 一斤
椰汁(易拉罐) 一瓶半
清水 和椰汁一样

红糖椰汁糕的做法

  • 红糖椰汁糕的做法图解1

    1.将生粉分两份各放入盆中

  • 红糖椰汁糕的做法图解2

    2.(1)一个盆中加入椰汁和白糖搅拌均匀

  • 红糖椰汁糕的做法图解3

    3.(2)另一个盆中加入红糖和清水搅拌均匀

  • 红糖椰汁糕的做法图解4

    4.锅中水烧开,模具用少量食用油刷一遍,放入锅里

  • 红糖椰汁糕的做法图解5

    5.第一层倒入适量的(2),盖锅蒸一分钟左右(根据自己倒入浆糊厚薄而定)

  • 红糖椰汁糕的做法图解6

    6.加入第二层适量(1)继续盖锅蒸,以此类推,加到最后

  • 红糖椰汁糕的做法图解7

    7.起锅,切块

小贴士

生粉量不能加的太少,不然不易成型,最后切不了,也不可以加的太多,老人家吃的话不好咬,韧性太大

本菜谱由Z懂得珍惜HQ上传

红糖椰汁糕的家常做法

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