羊肚的做法

• 1.准备食材，羊肚切大丝长条，羊肚和羊肠的炒发一样

• 2.我准备两份的量羊肚和羊肠，洋葱一半切大丝条，一半切丁，生姜也切丁

• 3.锅里倒入油，炒料时小火，加入花椒炒香后加入洋葱生姜丁，干辣椒炒香加入豆瓣酱炒香加入羊肚爆炒，羊肚水分炒干加入点白酒或者红酒炒一会，加入洋葱丝炒一小会加入青椒加入盐最后起锅

• 4.爆炒羊肠

• 5.爆炒羊肚