麻辣孜然小土豆

麻辣孜然小土豆
19921浏览 / 92收藏

健康功效

孜然:理气、止痛、散寒
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

小土豆
干红椒

麻辣孜然小土豆的做法

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解1

    1.小土豆去皮切滚刀块。

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解2

    2.锅中放比平时炒菜多一点的油,放入土豆煎炸至两面焦黄至九分熟。

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解3

    3.盛出备用。

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解4

    4.借助锅中剩作的底油,放入一小把花椒和干红椒炒香。

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解5

    5.加入土豆翻炒。

  • 麻辣孜然小土豆的做法图解6

    6.加入孜然粒、盐炒匀炒香出锅即可。

小贴士

花椒和干红椒请根据自己能承受的量来放。土豆要轻翻,不要过度翻炒,以免炒烂。

本菜谱由新不了情上传

麻辣孜然小土豆的家常做法

全部
回到顶部