中国式三明治

中国式三明治
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健康功效

鸡蛋:润燥
芝麻:祛风
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

高筋粉鸡脯肉
酵母
碱水
鸡精
炸鸡粉
辣椒粉

中国式三明治的做法

  • 中国式三明治的做法图解1

    1.首先我们先来烙饼吧准备高筋粉鸡蛋酵母(用温水化开,放置片刻)

  • 中国式三明治的做法图解2

    2.和好的面团发酵

  • 中国式三明治的做法图解3

    3.发酵至两倍大

  • 中国式三明治的做法图解4

    4.碱水一碗

  • 中国式三明治的做法图解5

    5.手上沾碱水继续揉面揉至三光面光手光碗光呵呵

  • 中国式三明治的做法图解6

    6.揉好的面团切成两半醒20分钟

  • 中国式三明治的做法图解7

    7.把醒好的一半面团切成三块揉成圆球擀成圆饼

  • 中国式三明治的做法图解8

    8.平底锅放入饼开始烙饼了

  • 中国式三明治的做法图解9

    9.烙到两面金黄就OK了

  • 中国式三明治的做法图解10

    10.接下来我们来准备饼里的馅吧把鸡脯肉洗净切片如果你不喜欢鸡脯肉可以用猪肉羊肉牛肉反正都可以呵呵

  • 中国式三明治的做法图解11

    11.把切好的肉片放入淀粉盐炸鸡粉鸡精拌匀腌制

  • 中国式三明治的做法图解12

    12.锅内倒油烧纸7成热放入肉片金黄色捞出

  • 中国式三明治的做法图解13

    13.把炸好的肉片放入孜然辣椒粉芝麻拌匀

  • 中国式三明治的做法图解14

    14.生菜洗净

  • 中国式三明治的做法图解15

    15.把烙好的饼从中划开放入肉片生菜如果家里有香辣酱啊等等放里面就好了非常香呢

本菜谱由清波君68上传

中国式三明治的家常做法

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