清炒草头的做法

• 1.草头洗净沥干水备用。

• 2.料酒2勺。

• 3.锅热注油。

• 4.倒入草头大火翻炒。

• 5.草头旺火炒至变色。

• 6.倒入料酒一起翻炒1分钟。

• 7.加盐和鸡精调味，翻炒均匀，关火即可。