白菜:清热解毒 香菇:化痰 猪肉:益气
1.白菜洗净切片备用
2.猪肉加料酒和花椒面去腥入味
3.锅加油烧热,放入花椒,辣椒洋葱爆香,再加香菇肉片翻炒
4.放入准备好的白菜,加水和白菜持平,大火烧开三到五分钟,加入丸子和粉条,转小火,加盖焖十分钟左右,加耗油和辣椒酱,翻炒入味,出锅完成
5.ps:要不吃辣椒,盐在放完白菜后加少许
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