日式墨鱼鲜虾乌东面

日式墨鱼鲜虾乌东面
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健康功效

墨鱼:补血
西兰花:补肾填精

食材用料

乌东面 200克
鲜虾 少许
红黄彩椒 少许
洋葱碎蒜碎 少许
韩式辣酱糖鸡粉 少许
海鲜酱 少许
日式芥末 少许
耗油日式酱油 少许

日式墨鱼鲜虾乌东面的做法

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解1

    1.选材 我用的是叮铛牌的乌东面 其他一些蔬菜配料 自己随意放别的也行 我认为西兰花和彩椒是绝配

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解2

    2.将墨鱼 虾 洗净 墨鱼切片 虾取出虾肉 让后飞水一下

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解3

    3.锅中放油 倒入洋葱和蒜碎 炒香 放入调味酱

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解4

    4.将所有原料放入锅内 加少许水 开始调味

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解5

    5.最后将乌东面放入锅内大火烩30秒收汁

  • 日式墨鱼鲜虾乌东面的做法图解6

    6.一道充满日式风味的乌东面就好了

小贴士

乌东面烩的时候时间不能长 不然严重影响其口感 乌东面主要是淀粉多时间太长会烂 要吃的时候是爽滑的口感 有点弹性 这个味道正宗日式味应该是淡 有很浓郁的芥末味 甜 我做的是甜辣味的 因为芥末的味道很刺鼻 中国人很难享受 自己拿捏吧 水不宜放多

日式墨鱼鲜虾乌东面的家常做法

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