土豆豆角炖粉条的做法

• 1.豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿

• 2.土豆切块儿

• 3.炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒

• 4.倒入适量老抽、盐翻炒均匀

• 5.加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条

• 6.用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮

• 7.待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！

• 8.一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！