蒜茸烤大虾的做法

• 1.洗净

• 2.把虾线去了，然后从虾背后划开个小口，要从头到尾，略深。

• 3.把大蒜切末，然后加孜然粉、胡椒粉、盐,蒜微微发黄停火备用。

• 4.把已经OK的蒜茸倒进虾切开的口里，如图（因为没有烤箱，所以用饼铛），然后盖上盖加热10-15分钟，时间按虾的大小决定。

• 5.开吃！