香哈网>菜谱大全>火腿芋头煲
火腿芋头煲
健康功效
山药:低蛋白质
香菇:化痰
料酒:低蛋白质
火腿芋头煲的做法
1.将火腿骨与葱、姜、干辣椒一起放入电磁紫砂煲内，加入没过火腿骨的清水
2.再加入香菇、料酒、白糖，武火炖煲3-4小时
3.当汤出现奶白浓稠的状态时，加入芋头、山药，继续炖煲至软烂即可
小贴士
因火腿的部位不同，做法也不一样，我用的是连着一些肉的火腿骨，根据火腿带着的说明书得知，火腿骨鲜香味极浓，与其他原料混炖，作提味增香之用，学着做了道火腿芋头煲~~~
火腿芋头煲的家常做法
（全部）
