金玉满堂八宝饭的做法

• 1.首先把红枣切半去核，葡萄干洗干净。大碗的碗内壁抹上猪油。碗底按自己的喜好铺上干果，再铺上一层提前蒸熟的糯米。

• 2.然后紫薯泥放在糯米上面外围（其实是紫薯就剩下这么多了，嘿嘿）

• 3.中间放山药泥。

• 4.然后是糯米，再铺上煮好的红豆，其中一部分碾成红豆泥，最后是薄薄的糯米收尾。

• 5.放蒸锅里大火蒸半小时，晾一会儿，用大的盘子放在碗上倒扣过来。

• 6.小心的拿掉碗。

• 7.锅里放水和糖烧开糖化了以后撒桂花略煮勾薄芡浇上。

• 8.横截面。PS：糯米须提前泡几个小时，用手指能碾碎就可以了。蒸到八九分熟就好，可以拌入猪油和糖，我觉得腻只放了一点点糖。同样山药泥红豆泥紫薯泥都可以根据自己的口味拌入糖。我是临时兴起做八宝饭的念头的，用的大都是厨房里的边角余料，时间也匆匆，做的粗糙请多原谅哦！(_)
  桂花是金色，糯米色如玉，所以我叫它金玉满堂。
  “末日”刚刚过去，祝大家在以后的日子里福气多多，金玉满堂！*_*