金玉满堂

金玉满堂
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健康功效

南瓜:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

甜玉米粒 一把
青豆粒 一把
适量

金玉满堂的做法

  • 金玉满堂的做法图解1

    1.甜玉米粒、青豆粒解冻洗净备用,胡萝卜、杏鲍菇洗净切丁备用。

  • 金玉满堂的做法图解2

    2.南瓜如图所示切开后,挖籽洗净

  • 金玉满堂的做法图解3

    3.锅大火烧热后倒入适量的油,煸炒胡萝卜和杏鲍菇。

  • 金玉满堂的做法图解4

    4.等胡萝卜杏鲍菇差不多把油吸光后转小火倒入青豆,玉米粒。煸炒片刻。加入适量盐。

  • 金玉满堂的做法图解5

    5.煸炒出香味后倒入南瓜容器中

  • 金玉满堂的做法图解6

    6.盖上南瓜锅盖,放蒸锅武火蒸20分钟。

  • 金玉满堂的做法图解7

    7.叮~水嫩的南瓜出锅~揭开盖来,香气扑鼻~

  • 金玉满堂的做法图解8

    8.金灿灿香喷喷的金玉满堂就做好啦~快点享用吧~

小贴士

嘟妈家是电蒸锅冷水上锅蒸了20分钟,如果用煤气蒸煮,自行调节时间。用筷子戳南瓜软了就说明蒸熟了。
此菜谱偏清淡,口味重的请自行添加盐的摄入量。但也请适可而止,毕竟盐摄入太多也不利于健康。
嘟爸问为什么要放杏鲍菇和胡萝卜,我回答的是:因为杏(幸)胡(福)




本菜谱由嘟妈糖小糖上传

金玉满堂的家常做法

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