卡通小饼干

卡通小饼干
13547浏览 / 4收藏

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

淡奶油 70g
低筋粉 250g
香草精 1/4匙,约1.25ml

卡通小饼干的做法

  • 卡通小饼干的做法图解1

    1.黄油隔水融化,加入糖、淡奶油打发

  • 卡通小饼干的做法图解2

    2.加入低筋粉,刮刀搅拌

  • 卡通小饼干的做法图解3

    3.鸡蛋打成液状,分2-3次加入,把面粉揉成团

  • 卡通小饼干的做法图解4

    4.用擀面杖擀成面皮,模具上场~烤盘放上油纸,把做成型的面皮放入烤盘

  • 卡通小饼干的做法图解5

    5.烤箱预热200度,放入烤盘,烤13-15分钟,O了!

小贴士

1.本来找到的配方是软化黄油,因为天太冷就直接隔水融化了,鸡蛋加不加都行,我是因为面搅拌以后发现太干就加了一个鸡蛋。自己操作的时候觉得没必要也可以省略。
2.烤箱一定要预热几分钟再放入烤盘,不然温度不均容易烤糊
3.糖可以根据自己的口味调整。我用了55g的糖,感觉不太甜;香草精没有的也可以不加,但是可能口味没有那么好

本菜谱由涵衍殿下224上传

卡通小饼干的家常做法

全部
回到顶部