蓝梅玛芬蛋糕

蓝梅玛芬蛋糕
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健康功效

苏打粉:止痒
鸡蛋:养血

食材用料

全麦面粉 250g
燕麦麸 100g
少许
泡打粉 4茶匙
菜油 3-4汤匙
云尼拿香精 2茶匙
纯酸奶 400g
红沙糖 100g

蓝梅玛芬蛋糕的做法

  • 蓝梅玛芬蛋糕的做法图解1

    1.预热烤箱190C。将面粉、燕麦麸、泡打粉、苏打粉和盐混合拌匀。备用。

  • 蓝梅玛芬蛋糕的做法图解2

    2.然后将剩余的材料混合。(不包括蓝梅)一定要将材料搅拌均匀至没有颗粒。

  • 蓝梅玛芬蛋糕的做法图解3

    3.将湿的材料倒入干的材料中,搅拌混合即可。(千万不要拌过头,这样会使玛芬吃起来不松软。)然后倒入蓝梅,(留少许备用,用于最后装饰)拌匀即可。

  • 蓝梅玛芬蛋糕的做法图解4

    4.接着均匀的倒入已经准备好的玛芬蛋糕盘中。然后用余下的蓝梅装饰。放入烤箱烤20一25分钟。完成。Enjoy!

小贴士

这道小点心做起来非常简单,只要根据步骤就没问题了。找不到蓝梅的可以用其它水果代替。例如:草莓,无花果,香蕉等等....

本菜谱由萌阳小娘子6上传

蓝梅玛芬蛋糕的家常做法

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