派来啦之芒果

派来啦之芒果
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健康功效

黄油:低蛋白质
芒果:温中止呕
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

中筋粉 80g
低筋粉 20g
60g
1g
黄油(裹入用) 80g
沙拉酱(拌紫薯泥) 适量
白糖(拌紫薯泥) 适量
草莓酱 适量
蜂蜜(搭配核桃) 适量

派来啦之芒果的做法

  • 派来啦之芒果的做法图解1

    1.面粉与黄油混合,搓成小颗粒们。

  • 派来啦之芒果的做法图解2

    2.加糖、盐、水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。

  • 派来啦之芒果的做法图解3

    3.面团擀成片状,裹入黄油放在中间部位,两边的面分别叠盖起来,擀平,再对折,再擀。

  • 派来啦之芒果的做法图解4

    4.取上一步做好的丹麦面团,分割出派底,派底四边加厚。中间开始放入馅料。

  • 派来啦之芒果的做法图解5

    5.核桃馅料配蜂蜜。紫薯馅料要将紫薯蒸好后碾成泥,加沙拉酱及白糖,拌匀。

  • 派来啦之芒果的做法图解6

    6.丹麦面条撕条,交叉排放在馅料之上,并与派底四边连接好。

  • 派来啦之芒果的做法图解7

    7.入烤箱。中层 上下火 200度25分钟。

  • 派来啦之芒果的做法图解8

    8.出炉后趁热吃或者完全晾凉后品尝都很赞哦 卖相一般了点 下次继续努力喽

小贴士

我做的时候裹入黄油放多了。而且由于选用的是植物黄油,感觉含水量有点多,黄油偏软了。操作过程中有点麻烦,放在冰箱冷藏室里冻了一下操作会更为容易一点。

本菜谱由梦竹氏28上传

派来啦之芒果的家常做法

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