奶香小蛋糕的做法

• 1.牛奶加黄油微波加热20秒至黄油融化

• 2.低粉过筛加入奶粉

• 3.鸡蛋打散分次加糖，打发至粘稠状

• 4.将打发好的全蛋，拌入面粉，分三次加入，加入融化好的牛奶黄油，采用翻拌的手法，不用搅拌，容易消泡

• 5.入模具，190度烤10分钟。