松茸炒饭

松茸炒饭
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

松茸炒饭的做法

  • 1.松茸浸泡在水里泡发;

  • 2.准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小;

  • 3.热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加入盐调味;

  • 4.然后加入米饭,点入2勺浸泡松茸的水,让米饭焖一下,然后翻炒均匀,最后加入一点酱油调味,撒上香葱即可。

小贴士

1:一般炒米饭喜欢干爽一些的,但是如果加入一点水焖一下,米饭会更柔软,更适合孩子们的口味;
2:松茸已经很鲜美,加上其他食材天然的味道,简单的加入盐调味即可,松茸要充分的浸泡开,洗去残留的细砂;
3:炒饭最后加入少许酱油,可以增加炒饭的特殊香味.

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松茸炒饭的家常做法

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