米饭:活血化瘀 鸡蛋:润燥 火腿:健脾、补气
1.准备好食材!火腿切丁、香葱切末、鸡蛋打碎!
2.家中剩下的米饭提前捣碎以便于在锅中翻炒。
3.锅中放油,油不要太热时放入鸡蛋并用筷子快速搅碎。
4.然后放入火腿丁翻炒。
5.然后放入米饭翻炒片刻后放入盐,出锅时放入香葱末和鸡精即可!
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