米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 洋葱:利水
1.将胡罗卜,洋葱,黑木耳切碎
2.广味小香肠切碎,甜玉米备用
3.鸡蛋两个打散
4.剩米饭用微波炉加热,加入打好的蛋液,打散,让每一粒米都沾满蛋液
5.热油炒鸡蛋,出锅备用。锅中倒少量油,按顺序煸炒胡罗卜,洋葱,黑木耳,广味小香肠,甜玉米粒,炒好的鸡蛋,拌好蛋液的米饭,3一5分钟后放食盐,鸡精,香油,出锅。
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