木糠蛋糕的做法

• 1.将饼干放进料理机内搅成粉末状。

• 2.将淡奶油倒到盆内打发。

• 3.打至6分发时加入炼奶。

• 4.继续打发至8-9分发。

• 5.方模内铺上一层油纸。

• 6.把打发的奶油装进裱花袋内。

• 7.先在方模内铺上一层木糠，用勺子压实。

• 8.再挤上一层奶油。

• 9.一层木糠一层鲜奶油，最后一层必须是木糠，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可。