小鸟烧果子

小鸟烧果子
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食材用料

蛋黄 12克
低粉 99克
豆沙馅 280克
炼乳 99克
泡打粉 2.5克

小鸟烧果子的做法

  • 1.蛋黄加炼乳、搅拌均匀加入过筛的低粉和泡打粉。冷藏30min。

  • 2.冷藏拿出分小块每个约25-35g之间。里面包入30-40g的馅料。

  • 3.包好就搓出小鸡状、就是弄个头出来、还有鸡嘴。

  • 4.烤箱预热170度、中层20min。

  • 5.凉后用巧克力装饰眼睛和翅膀。

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小鸟烧果子的家常做法

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