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舒芙蕾乳酪蛋糕
健康功效
鸡蛋:养血
舒芙蕾乳酪蛋糕的做法
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解1]()
1.奶油奶酪隔热水,加细砂糖打至顺滑状态.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解2]()
2.分次加入融化黄油打匀.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解3]()
3.分次加入蛋黄打匀.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解4]()
4.筛入玉米淀粉打匀.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解5]()
5.倒入牛奶打匀.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解6]()
6.分3次混合中性蛋白.
![舒芙蕾乳酪蛋糕的做法图解7]()
7.隔水法,最底层,150度60分钟,转180度5分钟上色.
舒芙蕾乳酪蛋糕的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.奶油奶酪隔热水,加细砂糖打至顺滑状态.
2.分次加入融化黄油打匀.
3.分次加入蛋黄打匀.
4.筛入玉米淀粉打匀.
5.倒入牛奶打匀.
6.分3次混合中性蛋白.
7.隔水法,最底层,150度60分钟,转180度5分钟上色.
