红红火火草莓派的做法

• 1.黄油软化后，加入糖，盐，拌匀，逐渐加入鸡蛋，然后拌入低粉，揉成面团，放入冰箱，冷藏1小时。

• 2.1小时后，取出面团，擀成0.3cm厚的薄片放到派盘里，表面用叉子叉上小孔，松弛15分钟。

• 3.馅料全部放到锅里，加热至浓稠，然后放到松弛好的派皮上。

• 4.多余的派皮可以擀成薄片放到馅料上，也可再做几个小派。

• 5.烤箱预热200度，中下层，30分钟。