香草芝士曲奇的做法

小贴士

1. 这个方子灰常灰常的美味，但是成本也有点小高，奶酪粉80g可是大手笔哟，有时偶抠门，奶酪粉分量减半，但是相应的，盐的分量最好翻倍，不然饼干味道就会有所欠缺；
2. 香芹和百里香是我最喜欢的2种香草，香香的，味道也不太冲，还可以换成任意自己喜欢的香草，但是要把握好分量，幸福感觉，如果用罗勒，最少也得减半，罗勒味道挺足的呢；
3. 牛奶分次加更容易打匀，和加蛋液的原理一样滴；
4. 幸福做饼干比较马大哈，好几回整得太薄，都糊了，后来就都做得厚厚的，安全系数高一些哈；
5. 圆型的是用图上的切模切出来的，波纹方型的做法在这里，切完的边角料，懒得再擀一次，就随手搓了几个麻花然后捏成圆，没想到烤完还挺漂亮滴。