南瓜:低蛋白质
1.小锅加水适量、待水沸腾、倒入西米、烧开后不停搅拌1分钟,关火闷盖5分钟,如此反复3次后,见西米都没有白点,再捞起沥干、过凉水沥干待用。
2.南瓜去皮去子瓤、切丁,入锅加水煮熟,然后倒入椰子粉一包、和煮好的西米、缓缓搅匀、即可享受啦。
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