黄金椰子球

黄金椰子球
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 35克
椰丝(沾表面) 10克
蛋黄 2个
椰丝 100克
奶粉 15克
细砂糖(或糖粉) 50克

黄金椰子球的做法

  • 黄金椰子球的做法图解1

    1.黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

  • 黄金椰子球的做法图解2

    2.分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶,并搅拌均匀。

  • 黄金椰子球的做法图解3

    3.在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。

  • 黄金椰子球的做法图解4

    4.用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)

  • 黄金椰子球的做法图解5

    5.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。

  • 黄金椰子球的做法图解6

    6.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝(此步可省略)。

  • 黄金椰子球的做法图解7

    7.照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。

  • 黄金椰子球的做法图解8

    8.烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。

小贴士

简单易操作,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~

本菜谱由芮悦君99上传

黄金椰子球的家常做法

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