银耳莲子雪梨羹的做法

• 1.银耳用热水泡开，然后切成小块，尽量小点，这样好煮。

• 2.雪梨去皮，切小块。

• 3.莲子用水洗净。

• 4.冰糖根据自己口味适量添加。枸杞不宜过多。

• 5.用小锅坐上水，放入银耳，莲子，雪梨，枸杞，冰糖。等水开后，转为小火熬上40分钟左右。