小鲍松茸炖大骨的做法

• 1.将鲍鱼干、干贝用清水冲洗干净，加入适量的温水浸泡2-3个小时，用清水漂洗数次；

• 2.松茸放入清水中浸泡30分钟左右，用清水漂洗数次；

• 3.大骨飞水洗净；

• 4.砂锅(高压锅)加入水，填入处理好的所有材料，拍一小块姜，大火煮开，转中小火炖1个小时左右，加入盐调味即可。