香蕉夹的做法

• 1.准备面包糠或者饼干撵碎备用；

• 2.鸡蛋打至混合均匀；

• 3.香蕉捣成泥装，均匀抹在土司上，两块夹上，去掉硬边；

• 4.将土司夹用鸡蛋液裹住，再用饼干碎/面包糠；

• 5.油温控制6，7成热；

• 6.炸至外边金黄；