浓香黑椒鸡翅的做法

• 1.准备：鸡翅划刀，放少许生抽黑胡椒腌制

• 2.青椒红椒切小块，玉米切小块

• 3.老姜切片

• 4.锅中放适量油，放姜片爆香

• 5.放鸡翅入锅煎至表面焦黄

• 6.放玉米粒拌炒

• 7.放适量黑椒汁（我放了好多，自制的不要钱哈，哈哈）

• 8.放适量清水，没过鸡翅差不多

• 9.盖上锅盖大火煮开转中火焖煮

• 10.汤汁剩1/3时，尝下咸淡，不够咸就再搁点盐

• 11.放青椒红椒

• 12.转大火不停拌炒至青椒红椒断生

• 13.OK！啃吧！！

• 14.补充：自己动手做黑椒汁，用到了：洋葱、番茄、土豆、生抽、黑胡椒、盐

• 15.土豆洋葱番茄入料理机，加少许清水

• 16.打成浆

• 17.浆汁入小锅子，加热煮沸

• 18.加黑胡椒粉，根据自己的口味放量

• 19.加少许盐、加少许生抽增色

• 20.中火不停搅拌，之后转小火稍稍煮一下，到自己喜欢的稠感即可，这样黑椒汁就做好啦